コース一覧
【定番】スタンダードコース
5000円
- 旬の鮮魚のカルパッチョ
- 無農薬野菜のサラダ
- 肴(つまみ)
- あったかい魚
- 肉の盛合わせ
- でっかいチーズでリゾット
薫風ざんまいコース
6000円
- 目の前で豆腐
- アボカドネギトロのユッケ
- でっかいチーズでシーザーサラダ
- 鮑と魚の温皿
- 大物肉料理
- つまみ5点盛り
- 古代までたこめし
- オリジナルチョコレート
【ぜいたく】まんぞくコース
8000円
- 野菜のスープ
- トリュフ風カルパッチョか刺身の五点盛り
- 温野菜と変り豆腐
- フカヒレと魚の煮込み
- 自家製手打ちの混ぜそば
- 美瑛牛フィレとフォアグラ
- 地鶏の丸焼 or キャートルズ or Tボーンステーキ
- 鯛めし
- ご希望のつまみ(料理)
- からつきアーモンドと枝つき干しぶどう