2020.12.11

季節のおすすめ野菜【10月】

・秋田白神山地のお野菜
◯コウタケ
漢字で「香茸」と書くように、強い香りと味わいでマツタケを凌ぐとも言われます。採れたてポルチーニのような香りでした。

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